Reserva
gastronómica
Menús cerrados elaborados al fuego y horno de leña en el interior de una fortaleza medieval del siglo XII.
Cocina al fuego
Brasas, horno de leña y cocina tradicional elaborada lentamente.
Fortaleza medieval
Salones históricos, piedra centenaria y ambiente íntimo.
Reserva limitada
Cada solicitud es revisada personalmente antes de confirmarse.
RESERVA
GASTRONÓMICA
Gastronomic
Experience
Firewood and charcoal tasting menus served inside a 12th-century medieval fortress.
Firewood cuisine
Charcoal grills, wood-fired ovens and slow traditional cooking.
Medieval fortress
Historic halls, centuries-old stone walls and an intimate atmosphere.
Limited reservations
Every request is personally reviewed before confirmation.
BOOK YOUR
EXPERIENCE
Reserva
gastronòmica
Menús tancats elaborats al foc i al forn de llenya dins d’una fortalesa medieval del segle XII.
Cuina al foc
Brases, forn de llenya i cuina tradicional elaborada lentament.
Fortalesa medieval
Sales històriques, pedra centenària i un ambient íntim.
Reserva limitada
Cada sol·licitud es revisa personalment abans de confirmar-se.