Asador en una fortalesa medieval
Xai al forn de llenya, cuinat lentament al foc
No és només un restaurant
És menjar dins d’una fortalesa medieval real.
Aquí el foc no és decoració.
Asador especialitzat en xai al forn de llenya, una experiència gastronòmica única a prop de Barcelona.
Per a qui busca alguna cosa més que sortir a sopar.
El sabor del foc lent
Asat durant hores al forn de llenya, el nostre xai és un dels plats més valorats per qui busca una experiència gastronòmica singular.
Pell cruixent, carn sucosa i l’aroma inconfusible del foc de llenya.
No és només un plat. És l’essència de l’experiència.
Sopars que es viuen sense presses
Un espai on el sopar s’allarga sense mirar el rellotge, entre foc, calma i conversa.
La nostra cuina gira al voltant del producte, el temps i el foc, amb plats tradicionals elaborats sense dreceres.
Descobreix la nostra carta i tria com vols viure l’experiència.
Carta subjecta a producte de temporada.
Una experiència que no es repeteix cada nit en la fortalesa.
Asador amb forn de llenya en un entorn únic a prop de Barcelona.
Aforament reduït per preservar l’experiència
Casaments íntims i celebracions privades en una fortalesa medieval a prop de Barcelona.
Disponibilitat molt limitada durant l’any.
Celebra el teu esdeveniment en exclusiva
Cada celebració es concep de manera única, adaptada al ritme i estil de cada parella o grup.
No és per a tothom. I per això funciona.
El sopar també forma part de l’experiència
Menús especials a preu tancat per a casaments íntims i esdeveniments privats.